Formulasi Dan Evaluasi Sediaan Emulgel Sabun Cuci Tangan dari Ekstrak Tomat  (Solanum Lycopersicum L.)

A. Mu'thi Andy Suryadi; Mohamad Aprianto Paneo; Endah Nurrohwinta Djuwarno; Virginia Balikan

doi:10.70075/jftsk.v2i1.166

Formulasi Dan Evaluasi Sediaan Emulgel Sabun Cuci Tangan dari Ekstrak Tomat (Solanum Lycopersicum L.)

Authors

A. Mu'thi Andy Suryadi Universitas Negeri Gorontalo
Mohamad Aprianto Paneo Universitas Negeri Gorontalo
Endah Nurrohwinta Djuwarno Universitas Negeri Gorontalo
Virginia Balikan Universitas Negeri Gorontalo

DOI:

https://doi.org/10.70075/jftsk.v2i1.166

Keywords:

Emulgel, Buah Tomat, Sabun Cuci Tangan

Abstract

Penggunaan sabun antiseptik bertujuan untuk kebersihan tangan dan atau untuk membunuh bakteri yang ada di tangan, Bakteri yang tumbuh pada tangan dapat di hambat atau di bunuh dengan memanfaatkan kandungan dari salah satu bahan alam yaitu buah tomat. Buah tomat memiliki beberapa kandungan metabolit sekunder seperti, flavonoid, saponin, dan alkaloid senyawa ini memiliki efek sebagai antibakteri. Emulgel dapat digunakan untuk formulasi zat aktif yang sukar larut dalam air. Zat yang tidak larut air akan berada pada fase minyak yang terdispersi dalam fase air yang mengandung gelling agent. Penelitian ini bertujuan untuk memformulasi sediaan emulgel sabun cuci tangan. Penelitian ini menggunakan metode eksperimental laboratorium. Evaluasi sediaan emulgel sabun cuci tangan diantaranya uji organoleptis, uji homogenitas, uji pH, uji daya sebar, Uji stabiltas busa dan uji viskositas dan uji anti bakteri. Hasil pemeriksaan kualitas sediaan organoleptik menghasilkan warna kemerahan, dengan tekstur yang kental, uji homogenitas menghasilkan sediaan yang homogen, uji pH yang dihasilkan 7, uji daya sebar menghasilkan daya sebar sebesar 5 cm, uji stabilitas busa menghasilkan tinggi busa sebesar 10 cm, uji viskositas menghasilkan viskositas gel 755 Cps, dan uji anti bakteri di dapati lemah. Berdasarkan hal tersebut dapat disimpulkan bahwa ekstrak buah tomat dapat dijadikan sebagai zat aktif dalam formulasi sediaan emulgel sabun cuci tangan.

Downloads

Download data is not yet available.

Author Biographies

A. Mu'thi Andy Suryadi, Universitas Negeri Gorontalo

Jurusan Farmasi Fakultas Olahraga dan Kesehatan Universitas Negeri Gorontalo

Mohamad Aprianto Paneo, Universitas Negeri Gorontalo

Jurusan Farmasi Fakultas Olahraga dan Kesehatan Universitas Negeri Gorontalo

Endah Nurrohwinta Djuwarno, Universitas Negeri Gorontalo

Jurusan Farmasi Fakultas Olahraga dan Kesehatan Universitas Negeri Gorontalo

Virginia Balikan, Universitas Negeri Gorontalo

Jurusan Farmasi Fakultas Olahraga dan Kesehatan Universitas Negeri Gorontalo

References

Sriwulan S, Anggraini SD, Nurfitria N, Febriyantiningrum K. Karakteristik dan Efektivitas Formula Sabun Cuci Tangan Cair Handmade dalam Menurunkan Angka Kuman. Biosci J Ilm Biol. 2023;11(1):716. https://doi.org/10.33394/bioscientist.v11i1.7711

Pandie SDK, Pakan PD, Setiano K. Perbandingan Efektivitas Mencuci Tangan Menggunakan Hand Sanitizer Dengan Sabun Antiseptik Pada Perawat Di Icu Dan Iccu Rsud Prof. Dr. W. Z. Johannes Kupang. Cendana Med J [Internet]. 2020;20(2):243–9.

Purwati E, Pratiti N. Uji Aktivitas Antibakteri Ekstrak Buah Tomat (Solanum lycopersicum L.) terhadap Bakteri Propionibacterium acnes. J Farm Indones | AFAMEDIS [Internet]. 2021;II(2):20–31. Available from: https://www.journal-afamedis.com

Fikriana R, Balfas RF, Febriani AK. Formulasi dan Uji Mutu Sediaan Sabun Cuci Tangan Cair dari Ekstrak Buah Tomat (Solanum lycopersicum L.). JLEB J Law, Educ Bus. 2023;1(2):507–17. https://doi.org/10.57235/jleb.v1i2.1179

Hasfikasari P, Amin A. Review Artikel: Aktivitas Antioksidan Ekstrak Buah Tomat (Solanum lycopersicum L.). Makassar Nat Prod J [Internet]. 2024;2(5):2024–67. Available from: https://journal.farmasi.umi.ac.id/index.php/mnpj

Andayani R, Lisawati Y. Penentuan Aktivitas Antioksidan , Kadar Fenolat Total Dan Likopen Pada Buah Tomat ( Solanum Lycopersicum L ). J Sains dan Teknol Farm. 2008;13(1):31–7.

Dewi ES. Potensi Ekstrak Etanol Buah Tomat (Lycopersicum Esculentum) Sebagai Penghambat Bakteri Penyebab Pneumonia. J Agrotek Ummat. 2020;7(1):26. https://doi.org/10.31764/agrotek.v7i1.1902

Ulfah M, Putra TA, Irawan A, Rizki KN. Aktivitas Antibakteri Ekstrak Aseton Daun Tomat ( Solanum lycopersicum L .) Terhadap Bakteri Stapylococcus aureus Dan Escherichia coli. 2024;7(1):1073–9.

Agustina L, Yulianti M, Shoviantari F, Sabban IF. Formulasi dan Evaluasi Sabun Mandi Cair dengan Ekstrak Tomat(Solanum Lycopersicum L.) sebagai Antioksidan. J Wiyata. 2017;4(2):104–10.

Rustiani E, Andini S, Apriani M. Formulasi Sediaan Emulgel Ekatrak Etanol 70% Daun Talas (Colocasia esculenta (L.) Schott) Dengan Variasi Konsentrasi Karbopol 940. J Farm (Journal Pharmacy). 2021;2(1):12–8.

Priani SE, Darijanto ST, Suciati T, Iwo MI. Formulasi Sediaan Emulgel Untuk Penghantaran Transdermal Ketoprofen. Acta Pharm Indones. 2013;38(1):37–42. https://doi.org/10.5614/api.v38i1.5203

Berdey II, Voyt OI. Rheological Properties of Emulgel Formulations Based on Different Gelling Agent. Pharma Innov J TPI [Internet]. 2016;5(4):76–9. Available from: www.thepharmajournal.com

Hardenia A, Jayronia S, Jain S. Emulgel : An Emergent Tool in Topical Drug Delivery. Int J Pharm Sci Res. 2014;5(5):1653–60.

Halid NHA, Rahmawati, Rahmaniar D. Formulasi Dan Evaluasi Sediaan Emulgel Tabir Surya Kombinasi Ekstrak Daun Kopi Robusta ( Coffea Canephora ) Dan Daging Lidah Buaya ( Aloe vera L .). Maj Farm dan Farmakol. 2023;(15):15–9.

Daud NS, Suryanti E. Formulasi Emulgel Antijerawat Minyak Nilam (Patchouli oil) Menggunakan Tween 80 dan Span 80 sebagai Pengemulsi dan HPMC sebagai Basis Gel. J Mandala Pharmacon Indones. 2017;3(02):90–5. https://doi.org/10.35311/jmpi.v3i02.3

Puspitasari F, Saraswati I, Wulandari F. Formulasi dan Evaluasi Fisik Sediaan Emulgel Ekstrak Daun Kelor (Moringa oleifera Lam.) sebagai Antioksidan dengan Gelling Agent HPMC. Generics J Res Pharm. 2023;3(1):36–44.

Astuti DP, Husni P, Hartono K. Formulasi Dan Uji Stabilitas Fisik Sediaan Gel Antiseptik Tangan Minyak Atsiri Bunga Lavender (Lavandula angustifolia Miller). Farmaka. 2018;15(1):176–84.

Fatkhil haque A, Mulyani E, Hendick J. Formulasi Sabun Cair Cuci Tangan Antibakteri Ekstrak Etanol Daun Cabe Rawit (Solanum frutescens.L). Indones J Pharm Educ. 2022;2(2):152–60. https://doi.org/10.37311/ijpe.v2i2.15510

Rusli D, Amelia K, Gading Setia Sari S. Formulasi dan Evaluasi Sediaan Gel Ekstrak Daun Kelor (Moringa Oleifera Lam.) Dengan Variasi NaCMC Sebagai Basis. J Ilm Bakti Farm. 2023;6(1):7–12. https://doi.org/10.61685/jibf.v6i1.72

Laili Nailul Muna, Emelda DNH. Formulasi dan Uji Sifat Fisik Sediaan Gel Ekstrak Etanol Kulit Lemon Berbasis Karbomer 940. LUMBUNG Farm ; J Ilmu Kefarmasian. 2023;4(1):94.

Thomas NA, Taupik M, Nurrohwinta Djuwarno E, Ramadani Putri Papeo D, Novreini Djunaidi N. Uji Penyembuhan Luka Bakar Gel Enzim Bromelin Menggunakan Carbopol 940 Secara In Vivo. J Syifa Sci Clin Res. 2023;5(2):232–44. https://doi.org/10.37311/jsscr.v5i2.20364

Rosmainar L. Formulasi Dan Evaluasi Sediaan Sabun Cair Dari Ekstrak Daun Jeruk Purut (Citrus Hystrix) Dan Kopi Robusta (Coffea Canephora) Serta Uji Cemaran Mikroba. J Kim Ris. 2021;6(1):58. https://doi.org/10.20473/jkr.v6i1.25554

Tungadi R, Sy. Pakaya M, D.as’ali PW. Formulasi dan Evaluasi Stabilitas Fisik Sediaan Krim Senyawa Astaxanthin. Indones J Pharm Educ. 2023;3(1):117–24. https://doi.org/10.37311/ijpe.v3i1.14612

Nurhayati LS, Yahdiyani N, Hidayatulloh A. Perbandingan Pengujian Aktivitas Antibakteri Starter Yogurt dengan Metode Difusi Sumuran dan Metode Difusi Cakram. J Teknol Has Peternak. 2020;1(2):41. https://doi.org/10.24198/jthp.v1i2.27537

Downloads

Published

2025-01-29

How to Cite

Suryadi, A. M. A., Paneo, M. A., Djuwarno, E. N., & Balikan, V. (2025). Formulasi Dan Evaluasi Sediaan Emulgel Sabun Cuci Tangan dari Ekstrak Tomat (Solanum Lycopersicum L.) . Jurnal Farmasi Teknologi Sediaan Dan Kosmetika, 2(1), 45–54. https://doi.org/10.70075/jftsk.v2i1.166