Hiola, Faramita, et al. “Pembuatan Yoghurt Dengan Penambahan Kulit Buah Naga Merah (Hylocereus Polyrhizus) Sebagai Minuman Kesehatan”. Jurnal Farmasi Teknologi Sediaan Dan Kosmetika, vol. 1, no. 2, Aug. 2024, pp. 72-81, doi:10.70075/jftsk.v1i2.27.